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Dernier élevage Simmental dans les Savoies, l’EARL LE COTEAU D’ESERY à REIGNIER (74), est malheureusement contraint de changer de race. L’AOP Reblochon n’autorise plus la Simmental dans son cahier des charges. C’est, pour nous, incompréhensible. La Simmental prend ses origines dans les Alpes. C’est une race locale et de montagne ! Mais l’AOP en a décidé autrement et malgré tous les efforts de Frédéric HUG pour défendre SA race, la dérogation qui lui était accordée depuis quelques années prend fin.
L’EARL le Coteau d’Esery c’est la famille HUG. Qui ne connait pas Frédéric ? Président de la Coopérative des éleveurs de Savoie, Frédéric c’est aussi le juge de notre dernier concours National en 2021 à Cournon. L’EARL le Coteau d’Esery c’est aussi l’élevage d’origine du taureau TITAN. En effet, Epiphanie, Grand-mère de TITAN est née dans l’élevage HUG avant d’être achetée par le GAEC du Giroux. De nombreuses descendantes de cette famille de vaches exceptionnelle seront d’ailleurs proposées à la vente.
Le 24 avril prochain, c’est donc 77 animaux de tout âge qui seront mis en vente sur le siège de l’exploitation à Marsinge. 25 vaches et 52 génisses seront proposées. Les animaux seront visibles dès 10h. la vente démarrera à 11h avec bien sûr la possibilité de se restaurer sur place. Toutes les Simmental restant sur l’exploitation seront mises en vente ce jour-là. Ce sera donc la seule occasion d’acquérir des animaux de l’élevage. Même les petites génisses de l’année seront vendues. Vous pourrez donc acheter à moindre investissement de super souches. Découvrez dès à présent l’ensemble des animaux mis en vente en téléchargeant le catalogue à partir du lien ci-dessous.
Curieux ou acheteurs, on vous attend nombreux pour cette vente. En attendant toute l’équipe Simmental reste à votre entière disposition pour toute question.
Fichiers :
• Catalogue vente HUG
Agenda de l'éleveur
Contraint de changer de race, l'EARL le Coteau d'Esery propose l'intégralité de son troupeau à la vente. 25 vaches et 50 génisses seront proposées aux enchères jeudi 24 avril prochain sur le site de l'exploitation.
Une occasion unique pour acquérir le meilleur de la génétique Simmental du moment et des souches d'exception.
